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K-FOOD BRIDEGE는 :
1) 한국의 다양한 식품 컨텐츠를 미국내에서 올바르게 런칭하고 있습니다.
2) 미국 시장 진출부터 유통, 외식, 마케팅까지 한국 식품 브랜드의 성공적인 미국 진출을 함께 만들어 갑니다.
주요 업무(What We Do)
미국 시장 진출
미국 시장 분석부터 진출 전략, 제품 현지화, 시장 테스트까지 성공적인 시장 진입을 지원합니다.
유통 및 바이어 연결
미국내 유통사, 바이어, 리테일 채널을 연결하여 판매 기회를 확대합니다.
외식 및 푸드 서비스
레스토랑, QSR, 메뉴 개발, 제품 테스트 등 외식 시장 진출을 지원합니다.
마케팅 및 브랜딩
브랜드 전략, 콘텐츠, 홍보를 통해 미국 소비자와 연결합니다.
2. 주요 프로젝트 (Featured Projects)
SFC Seoul Fried Chicken
Type: Korean QSR Franchise Brand
Location: Edison, New Jersey (Headquarters)
Period: Since 2021
Role: Founder
Achievement:
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Founded halal-friendly Korean fried chicken QSR brand
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Expanded into a growing U.S. franchise model with multiple stores
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Trader Mark USPTO in USA
-
U.S. Franchise Development & FDD Registration
*2021년 뉴저지 에디슨에서 오픈한 브랜드로, 현재 미국 내 10곳의 프랜차이즈로 확장 운영 중. 할랄 프렌들리 컨셉의 대표 한식 치킨 브랜드.
Seoul Alley Restaurant
Type: Full Dining Restaurant
Location: Foxwoods Casino, Connecticut
Period: 2025
Role: Menu Consulting & Rebranding
Achievement:
-
Developed a Korean-American fusion menu tailored to casino clientele
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Completed full menu consulting and brand identity system for upscale dining
*코네티컷주 폭스우드 카지노 내 위치한 풀 다이닝 레스토랑. 카지노 고객층에 맞춘 한식+양식 메뉴 리뉴얼 및 리브랜딩 프로젝트 완성 (2025).
리브랜딩후 주매상 상승및 비지니스 판매까지 완료
Handsome Rice
Type: Korean Quick-Service Restaurant (QSR)
Location: Manhattan, New York
Period: Since 2018
Role: Founder
Achievement:
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Introduced the modern Korean dosirak concept to NYC
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Featured by The New York Times, Fox News as one of Manhattan’s Top 3 Lunch Spots
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Trader Mark USPTO in USA
*뉴욕 맨해튼 31번가에 위치한 한식 도시락 콘셉트 QSR. 뉴욕타임즈, 폭스뉴스 등 주요 매체에 “맨해튼 3대 런치 스팟”으로 소개됨.
Peck & Pour
Type: Korean Fried Chicken + American Sports BarLocation: Virginia Beach, VA
Period: Opened in 2015 — Ongoing (Sold out)
Role: Brand Founder
Menu DirectorAchievement:Successfully balanced Korean fried chicken flavor with American bar cultureConsistently achieved over $1M annual sales since opening
*2015년 버지니아비치에 오픈한, 한국식 프라이드치킨과 미국식 스포츠바의 균형 잡힌 브랜드. 매년 100만 달러 이상의 매출을 꾸준히 달성 및 브랜드 런칭 후 10년후, 2025년 비지니스 판매까지 완료.